Hà Tĩnh: Xử phạt 03 cơ sở vi phạm các điều kiện về vệ sinh, an toàn thực phẩm

Tại các cơ sở, đoàn Kiểm tra liên ngành đã tập trung kiểm tra các nội dung về bảo đảm An toàn vệ sinh thực phẩm (AVSTTP) theo quy định: Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm; đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; các điều kiện về trang thiết bị, dụng cụ, con người; nguồn gốc, xuất xứ các sản phẩm nông, hải sản…

Qua kiểm tra đột xuất 17 cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm trên địa bàn Thành phố Hà Tĩnh, đoàn đã phát hiện 03 cơ sở vi phạm các điều kiện về vệ sinh, an toàn thực phẩm và tiến hành lập biên bản xử phạt với số tiền 22 triệu đồng.

Các cơ sở vi phạm gồm: Khách sạn BMC không thực hiện theo quy định của pháp luật về chế độ kiểm thực 3 bước (ghi lại quá trình kiểm soát nguyên liệu đầu vào, chế biến và lưu mẫu thức ăn); quán dê Nhân Quân (số 211, đường 26/3, TP Hà Tĩnh) không thực hiện theo quy định của pháp luật về chế độ kiểm thực 3 bước, khu vực kinh doanh, chế biến không đảm bảo AVSTTP, có côn trùng, động vật gây hại và Công ty CP Ced Central (số 02, đường Vũ Quang) kinh doanh thực phẩm quá hạn sử dụng...

Trong những ngày tới, đoàn liên ngành ATVSTP sẽ tiếp tục tổ chức kiểm tra tại các địa phương khác trong toàn tỉnh.

Chủ đề của “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2022 là “Tiếp tục năng cao vai trò, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng nông sản thực phẩm trong tình hình mới”.

Huy Hoàng