Kiểm tra, hậu kiểm an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm bảo vệ sức khỏe
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm vừa tiến hành kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với 58 cơ sở kinh doanh thực phẩm bảo vệ sức khỏe trên toàn tỉnh.
Qua kiểm tra, hầu hết các cơ sở đã thực hiện tốt các quy định về kinh doanh thực phẩm bảo vệ sức khỏe như khám sức khỏe định kỳ cho nhân viên, hàng hóa có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, thực hiện đầy đủ việc lưu giữ bản công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, nhãn bảo đảm theo quy định, được bố trí khu vực riêng để trưng bày…
Trong quá trình kiểm tra, đoàn lấy 40 mẫu sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe ngẫu nhiên, gửi cơ quan được chỉ định để kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn và chỉ tiêu công bố của sản phẩm; lồng ghép tuyên truyền các quy định của pháp luật về kinh doanh, quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe qua đó góp phần nâng cao nhận thức cho cơ sở và tăng cường hiệu quả quản lý Nhà nước đối với mặt hàng thực phẩm có tính đặc thù này trên địa bàn tỉnh.
Nguyễn Hồng