Hà Tĩnh hưởng ứng Tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” năm 2026

Tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” năm 2026 diễn ra từ ngày 16 đến 23/10, với chủ đề “Đổi mới hôm nay – Dinh dưỡng tốt ngày mai”. Thực hiện Công văn số 7735/BYT-PB ngày 13/10/2026 của Bộ Y tế, ngành Y tế Hà Tĩnh tăng cường truyền thông, nâng cao nhận thức và thay đổi hành vi dinh dưỡng trong gia đình, nhà trường và cộng đồng.

Nội dung truyền thông tập trung hướng dẫn người dân lựa chọn, chế biến, bảo quản và sử dụng thực phẩm đa dạng, an toàn, giàu dinh dưỡng; xây dựng bữa ăn gia đình, bữa ăn học đường cân đối; ưu tiên thực phẩm tươi, theo mùa, sẵn có tại địa phương và hạn chế thất thoát, lãng phí thực phẩm.

Đặc biệt, ngành Y tế chú trọng truyền thông về chăm sóc dinh dưỡng trong 1.000 ngày đầu đời, bảo đảm dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, nuôi con bằng sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu và cho trẻ ăn bổ sung đúng cách. Đây là những yếu tố quan trọng giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất, tầm vóc và trí tuệ.

Các hoạt động truyền thông được triển khai bằng nhiều hình thức phù hợp với từng nhóm đối tượng, trong đó quan tâm trẻ em, phụ nữ mang thai, bà mẹ, người cao tuổi, người khuyết tật, người lao động tại các khu công nghiệp và người dân ở vùng có điều kiện kinh tế - xã hội khó khăn, địa bàn thường xuyên chịu ảnh hưởng của thiên tai, bão lũ. Qua đó, góp phần nâng cao khả năng tiếp cận thông tin và thực hành dinh dưỡng đúng cho mọi người dân.

Bên cạnh đó, người dân được khuyến khích chủ động tìm hiểu kiến thức dinh dưỡng từ các nguồn thông tin chính thống, sử dụng các nền tảng số uy tín và cảnh giác với thông tin sai lệch, quảng cáo thực phẩm không đúng sự thật. Mỗi gia đình cần mua thực phẩm vừa đủ, bảo quản và sử dụng hợp lý, góp phần tiết kiệm chi phí, tài nguyên và bảo vệ môi trường.

Để phòng, chống thừa cân, béo phì và các bệnh không lây nhiễm, người dân cần duy trì chế độ ăn đa dạng, tăng cường rau xanh và trái cây, hạn chế muối, đường, chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa và thực phẩm siêu chế biến; đồng thời duy trì hoạt động thể lực hằng ngày.

Hưởng ứng Tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” năm 2026, ngành Y tế Hà Tĩnh khuyến cáo mỗi người dân chủ động xây dựng thói quen ăn uống khoa học, lựa chọn thực phẩm an toàn và duy trì lối sống lành mạnh. Sự phối hợp giữa gia đình, nhà trường, ngành Y tế và cộng đồng sẽ góp phần cải thiện tình trạng dinh dưỡng, nâng cao sức khỏe nhân dân và hướng tới phát triển bền vững.

Thu Hòa