Tăng cường công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) mùa lễ hội

Nhằm đảm bảo tốt nhất sức khỏe cho nhân dân và du khách về các đền, chùa lễ hội, điểm du lịch trong mùa lễ hội. Đoàn kiểm tra chuyên ngành của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh vừa tiến hành công tác kiểm tra ATVSTP tại các danh lam, thắng cảnh như Đền thờ Chế Thắng phu nhân Nguyễn Thị Bích Châu (hay còn gọi đền Bà Hải) tại xã Kỳ Ninh, thị xã Kỳ Anh, chùa Hương Tích (xã Thiên Lộc- Can Lộc) …

Bước đầu kiểm tra tại một số nhà hàng, quán ăn gần các khu di tích cho thấy: các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đã có ý thức chấp hành quy định của Nhà nước về an toàn thực phẩm. Tuy nhiên vẫn còn xuất hiện rải rác các quán ăn tạm bợ bán các món ăn nhanh như ngô, khoai, sắn, trứng, nước giải khát… Bên cạnh đó, do mùa lễ hội, khách du lịch đông nên các cơ sở thuê thêm nhân viên thời vụ, do đó nhiều nhân viên thiếu kiến thức về an toàn thực phẩm và chưa được khám sức khỏe định kỳ... Đoàn đã phối hợp với Ban quản lý của đền, chùa tiến hành kiểm tra, nhắc nhở. Đồng thời Đoàn cũng phối hợp tuyên truyền các cơ sở bảo đảm ATTP, phòng chống ngộ độc thực phẩm, đặc biệt là các biện pháp vệ sinh ăn uống, vệ sinh cá nhân nhằm nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi bảo đảm ATTP trong mùa lễ hội.

Đoàn Loan