Kiểm tra phát hiện 03 cơ sở vi phạm các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm
Nhân tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh Hà Tĩnh đã ra quân kiểm tra an toàn thực phẩm tại các cơ sở hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nhất là dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố và bếp ăn tập thể trên địa bàn tỉnh.
Đoàn kiểm tra Liên ngành ATVSTP tỉnh kiểm tra bếp ăn bán trú tại Trường Mầm non Cẩm Quang, huyện Cẩm Xuyên
Từ ngày 21/04 đến ngày 29/04/2025, Đoàn đã kiểm tra được 26 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Tĩnh, thị xã Hồng Lĩnh, huyện Hương Khê, huyện Cẩm Xuyên. Các nội dung kiểm tra, gồm: giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm; các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; các điều kiện về trang thiết bị, dụng cụ, con người; nguồn gốc, xuất xứ các sản phẩm nông, hải sản…
Đoàn cũng đã tiến hành tét nhanh các dụng cụ đựng thực phẩm tại các cơ sở
Kết quả kiểm tra phát hiện 03 cơ sở vi phạm các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, xử lý vi phạm hành chính với số tiền 14 triệu đồng. Trong đó 2 cơ sở mắc lỗi vi phạm nơi chế biến, kinh doanh bảo quản có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập; 01 cơ sở mắc lỗi vi phạm về cống rãnh thoát nước thải khu vực nhà bếp bị ứ đọng.
Trong quá trình kiểm tra, đoàn đã tăng cường công tác thông tin tuyên truyền các quy định về an toàn thực phẩm cho các cơ sở. Thời gian tới, đoàn sẽ tiếp tục kiểm tra tại các địa phương còn lại trong toàn tỉnh.
Đoàn Loan- Tuấn Dũng
