Hội nghị triển khai “Tháng hành động vì An toàn vệ sinh thực phẩm” năm 2015
Chiều ngày 13/4, UBND TP Hà Tĩnh phối hợp với Ban chỉ đạo liên ngành An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh tổ chức hội nghị tổng kết chương trình mục tiêu Quốc gia An toàn vệ sinh thực phẩm năm 2014 và phát động “Tháng hành động vì chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm” năm 2015. Tham dự hội nghị có đồng chí Nguyễn Thiện - Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh - Trưởng ban Liên ngành VSATTP tỉnh và đồng chí Lê Ngọc Châu - Giám đốc Sở y tế - Phó Trưởng ban liên ngành VSATTP tỉnh.

Thời gian qua, vấn đề an toàn thực phẩm trên địa bàn Hà Tĩnh được các cấp ủy Đảng, chính quyền quan tâm lãnh đạo, chỉ đạo và đạt những kết quả tích cực góp phần vào sự nghiệp bảo vệ chăm sóc sức khỏe nhân dân. Tỷ lệ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống được kiểm tra đạt tiêu chuẩn điều kiện đã tăng lên. Nhận thức và hành vi của cộng đồng về bảo đảm chất lượng vệ sinh thực phẩm được nâng cao, thực phẩm tiêu thụ trên thị trường ngày đảm bảo chất lượng và an toàn hơn. Trong năm 2014, các ngành chức năng đã tiến hành thanh tra, kiểm tra 12.798 lượt cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, phát hiện 3.305 cơ sở vi phạm về điều kiện VSATTP.
Hiện nay nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm, tình trạng ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm vẫn tiềm ẩn và có xu hướng diễn biến phức tạp. Đặc biệt công tác đảm bảo an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản đã được quan tâm song một số bộ phận người dân vì lợi ích kinh tế và thiếu sự hiểu biết về an toàn thực phẩm nên đã bất chấp mọi thủ đoạn như sử dụng chất tăng trọng, chất kích thích tăng trưởng, lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật... để sản xuất dẫn đến tồn dư hóa chất độc hại làm nghiêm trọng đến người tiêu dùng, tác dụng xấu đến sự phát triển sản xuất. Vì vậy Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm 2015 với chủ đề: “Sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng rau, thịt an toàn” từ 15/4-15/5/2014 nhằm nâng cao trách nhiệm của chính quyền các cấp, của người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm thực phẩm cũng như rau, thịt nói riêng.
Kết luận tại hội nghị, đồng chí Nguyễn Thiện yêu cầu nâng cao vai trò, trách nhiệm của chính quyền cơ sở các cấp, người quản lý, người sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm đối với rau củ, thịt là sanr phẩm tiêu dùng hàng ngày. Đồng thời tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra bảo đảm an toàn thực phẩm rau, thịt tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, đặc biệt là chợ đầu mối, Đẩy mạnh công tác tuyên truyền các quy định pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm trên các phương tiện thông tin đại chúng. Không để xảy ra ngộ độc từ các loại thực phẩm như rau, thịt mất an toàn gây nên.

Ngay sau lễ phát động, đoàn viên, thanh niên các đơn vị của ngành y tế đã diễu hành qua các tuyến phố của thành phố Hà Tĩnh tuyên truyền cổ động cho "Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm" năm 2015
Đoàn Loan