Tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm
Sáng ngày 6/10, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã có buổi làm việc về công tác an toàn thực phẩm tại Hà Tĩnh, Tiến sỹ Nguyễn Thanh Phong - Cục trưởng Cục an toàn thực phẩm làm trưởng đoàn. Tiếp đoàn có Bác sĩ Lê Ngọc Châu - Giám đốc Sở Y tế và lãnh đạo Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm, Chi Cục quản lý thị trường, Sở Nông nghiệp phát triển nông thôn tỉnh.
Tại buổi làm việc lãnh đạo Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm đã báo cáo kết quả thực hiện công tác an toàn thực phẩm 9 tháng đầu năm và kế hoạch triển khai 3 tháng cuối năm 2015. Thời gian qua, ngành Y tế đã đẩy mạnh công tác truyền thông bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm bằng nhiều hình thức trên các phương tiện thông tin đại chúng; tăng cường công tác tập huấn, đào tạo, kiểm tra, giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm, vì thế nhận thức của người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng được nâng lên, số vụ ngộ độc thực phẩm giảm, không có trường hợp tử vong. 9 tháng đã thanh, kiểm tra 8.368 lượt cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống trên địa bàn, phát hiện 1.357 cơ sở vi phạm, lập biên bản xử lý vi phạm 947 cơ sở với số tiền phạt 379.400 ngàn đồng, buộc các cơ sở phải tiêu hủy nhiều sản phẩm hàng hóa không đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Xét nghiệm bằng tets nhanh 3.155 mẫu thực phẩm, dụng cụ, trong đó có 2.574 mẫu đạt, chiếm 81,6%; xét nghiệm tại labol 396 mẫu, trong đó 18 mẫu không đạt chất lượng, chiếm tỷ lệ 4,5%. Toàn tỉnh xảy ra 04 vụ ngộ độc thực phẩm với 30 người mắc, không có tử vong do ngộ độc thực phẩm…
Tại buổi làm việc, hầu hết các đại biểu đều cho rằng hiện tại công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn, đặc biệt các thực phẩm rau, củ, quả, thủy hải sản… còn gặp một số khó khăn, vướng mắc trong công tác giám định, kiểm nghiệm, xử lý, quản lý cũng như mức xử phạt chưa phù hợp; chưa có các trang thiết bị, phương tiện để kiểm tra giám định chất lượng; kết quả giám định, kiểm nghiệm còn chậm… trong khi đó thực trạng về sản xuất, kinh doanh thực phẩm có số lượng khá nhiều nhưng phần lớn nhỏ, lẻ, manh mún, hộ gia đình; thiếu phương tiện, không có hệ thống thanh tra chuyên ngành tại cấp huyện. Đồng thời các đại biểu cũng mong muốn thời gian tới Bộ Y tế cần có các chính sách phù hợp để tỉnh làm tốt công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn.
Phát biểu tại buổi làm việc, Bác sĩ Lê Ngọc Châu, Giám đốc Sở Y tế mong muốn Bộ Y tế thời gian tới tiếp tục giúp đỡ Hà Tĩnh để lĩnh vực an toàn vệ sinh thực phẩm được phát triển, nâng cao chất lượng nhằm góp phần vào việc chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân.
Sau khi nghe các ý kiến phát biểu của đại biểu, Ts. Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục an toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã đánh giá cao sự phối hợp, chỉ đạo, thực hiện trong công tác đảm bảo an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm trong thời gian qua của Hà Tĩnh đạt hiệu quả, chất lượng cao. Đề nghị Hà Tĩnh thời gian tới cần huy động sự hỗ trợ, vào cuộc của toàn xã hội; đẩy mạnh công tác thanh, kiểm tra, xử lý nghiêm những trường hợp vi phạm và công khai trên các phương tiện thông tin đại chúng để răn đe; tăng cường công tác giám sát, thanh, kiểm tra an toàn thực phẩm tại khu kinh tế Vũng Áng; tích cực tuyền truyền nhằm nâng cao nhận thức cho người sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng để hạn chế sản xuất và sử dụng thực phẩm kém chất lượng cũng như hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng; quản lý chặt chẽ việc quảng cáo sản phẩm, thực phẩm, nhất là thực phẩm chức năng. Thời gian tới, Cục an toàn thực phẩm, Bộ Y tế sẽ có những quyết sách mới trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, đồng thời tiếp thu những kiến nghị của Hà Tĩnh và giải quyết trong thời gian tới nhằm nâng cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cho mọi người.
Thanh Loan
