Không phát hiện xyanua, phenol trong các mẫu hải sản ở Hà Tĩnh
Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia – Bộ Y tế vừa có văn bản trả lời kết quả kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn 8 mẫu hải sản do các cơ quan chức năng ở Hà Tĩnh thu thập từ các cửa biển, chợ trên địa bàn...
Ngày 5 và 6/5, Sở NN&PTNT tiến hành lấy 1 mẫu cá ong tại xã Kỳ Lợi (thị xã Kỳ Anh), 1 mẫu cá đuối tại xã Cẩm Nhượng (Cẩm Xuyên), 2 mẫu mực tại xã Thạch Kim (Lộc Hà) và 1 mẫu sứa tại xã Kỳ Khang (huyện Kỳ Anh) để gửi xét nghiệm.
Kết quả kiểm nghiệm không phát hiện hàm lượng xyanua, phenol trong tất cả các mẫu; hàm lượng kim loại nặng trong tất cả các mẫu đều nằm trong ngưỡng cho phép.
Ngày 7/5, Trung tâm Y tế Dự phòng Hà Tĩnh cũng lấy 3 mẫu sứa biển nhãn hiệu Hương Loan tại chợ Vườn Ươm và chợ thành phố Hà Tĩnh gửi Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia xét nghiệm.
Kết quả kiểm nghiệm không phát hiện hàm lượng xyanua, phenol trong tất cả các mẫu; hàm lượng kim loại nặng trong tất cả các mẫu đều nằm trong ngưỡng cho phép.
Theo: Báo Hà Tĩnh
