Lộc Hà: Truyền thông và đánh giá kiến thức về An toàn vệ sinh thực phẩm

Trung tâm Y tế dự phòng Lộc Hà vừa tổ chức truyền thông và đánh giá kiến thức về An toàn vệ sinh thực phẩm cho 102 đối tượng là chủ và nhân viên các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và sản xuất thực phẩm.

Tại buổi truyền thông Trung tâm đã phổ cập các kiến thức cơ bản về an toàn thực phẩm như: các mối nguy an toàn thực phẩm; điều kiện an toàn thực phẩm; phương pháp bảo đảm an toàn thực phẩm; thực hành tốt an toàn thực phẩm và Các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm như Luật An toàn thực phẩm; Thông tư số 15/2012/TT-BYT ngày 12/9/2012, Thông tư số 16/2012/TT-BYT ngày 12/9/2012, Thông tư số 30/2012/TT-BYT ngày 25/12/2012 của Bộ Y tế.... Cũng tại buổi truyền thông này các đối tượng trên đã tham gia đánh giá kiến thức về ATTP theo quy định tại Thông tư 13/2014/TTLT-BYT-BCT-BNNPTNT.

Qua buổi truyền thông các học viên sẽ hiểu và nắm vững kiến thức cơ bản về công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại cơ sở kinh doanh của mình./.

Vinh  Quỳnh - TTYTDP